El Centro Asturiano de Barcelona como Entidad plenamente integrada y abierta a la sociedad catalana desarrolla sus actividades para toda la ciudadanía, sus fines son la agrupación de los asturianos y la de los que, sin serlo, simpaticen con Asturias, su cultura y tradiciones, divulgando sus características regionales, sociales y materiales favoreciendo su mutuo conocimiento, aproximación y estima. Desde el Centro se promueve de forma permanente el fomento y la divulgación cultural mediante conferencias, publicaciones, visitas, desarrollo de actividades deportivas, recreativas, formativas, organización de certámenes artísticos y literarios, agrupaciones escénicas, y cuantas actividades se consideren necesarias. También se pretende favorecer el continuo intercambio cultural de forma especial
con Cataluña.

El Centro Asturiano de Barcelona está regido por los Estatutos y Reglamentos que lo desarrollan. La Junta Directiva es el órgano permanente de gobierno, administración y representación de la Asamblea General y está formado por: Presidente, Vicepresidente, Secretario, Tesorero, Contador y los Delegados de las diferentes Áreas a atender. Sus cargos no son remunerados y son elegidos en proceso electoral cada cuatro años entre la masa social de la Entidad.

Se financia de forma autónoma principalmente a través de las aportaciones de sus asociados, las diferentes actividades que desarrolla y algunos fondos de carácter público y/o privado.